Tomate assado recheado

🥕 Ingredientes

• 10 tomates italianos maduros e bonitos
• 300 g de cream cheese tradicional (1 pote)
• 200 g de muçarela de búfala
• azeite a gosto
• sal a gosto
• manjericão seco a gosto (pode ser substituído por orégano)
• manjericão fresco para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o tampo dos tomates e, com uma colher, retire todo o miolo.

2. 2

   Reserve-os em uma vasilha que vá ao forno.

3. 3

   Os tomates devem ficar em pé.

4. 4

   Misture todos os demais ingredientes até obter uma massa cremosa consistente e acerte o sal.

5. 5

   Recheie os tomates até a borda.

6. 6

   Asse-os de 5 a 10 minutos, procure colocar no forno no momento em que for servir.

7. 7

   Decore com o manjericão fresco.

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