Toalha Felpuda

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina sem sal ou manteiga
• 4 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 1/2 litro de leite de vaca
• 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• 100 g de coco ralado
• 1 1/2 copo de açúcar
• 1 1/2 copo de água (300 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a margarina e depois as gemas.

2. 2

   Bata bem, até ficar bem claro e fofo.

3. 3

   Junte os outros ingredientes e por último as claras em neve e batida com o fermento em pó.

4. 4

   Coloque a massa numa forma retangular (média) bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido, à 180°C, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Leve ao fogo pra ferver até obter uma calda grossa, despeje em cima do bolo ainda quente.

7. 7

   Quando esfriar, corte em quadrados pequenos.

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