Tirinhas de fígado

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de fígado
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícara de farinha de rosca
• 1 ovo
• Óleo
• Pimenta
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpar, cortar e escaldar o fígado.

2. 2

   Misturar o leite, ovo, sal, alho, pimenta.

3. 3

   Passar o fígado nessa mistura e depois na farinha e fritar.

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