Tirinhas de casca de melancia com coco

Tirinhas de casca de melancia com coco

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • Para cada 3 xícaras de casca de melancia
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • cravos a gosto
  • raspas da casca de 1 limão
  • 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Depois de ser utilizada a parte vermelha da melância, lave bem as cascas e coloque no freezer , deixe por algumas horas até que congele.

  2. Retire então as cascas e raspe a parte da casca com uma faca.

  3. Corte em tirinhas (reserve).

  4. Coloque numa panela o açúcar, a água e os cravos e deixe ferver.

  5. Coloque em seguida as cascas de melancia e vá mexendo sempre até que fique cozida.

  6. Por último coloque o coco ralado e as raspas de limão e deixe no fogo por mais uns minutinhos.

  7. Desligue o fogo, deixe esfriar e sirva geladinho.

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