Tiras de fraldinha com legumes ao shoyu

🥕 Ingredientes

• 600 g de fraldinha
• 1 pimentão americano
• 1 pacote de champignon picado
• 1 pacote de azeitonas picadas
• 20 tomates cereja
• Pimenta-do-reino
• 1 vidro de shoyu
• Azeite
• 1 cebola fatiada
• 1 dente de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a fraldinha em tiras e tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto.

2. 2

   Em uma frigideira, unte com azeite e frite a cebola e o alho já picados, fritando até dourar.

3. 3

   Depois frite a carne até ficar frita por fora e meio mal passada por dentro.

4. 4

   Após fritar a carne, adicione o champignon, o pimentão cortado em tirinhas, os tomates cereja e as azeitonas.

5. 5

   Refogue bem tudo e, depois de refogado, adicione o shoyu.

6. 6

   Tampe a panela, deixe cozinhar por 5 minutos e está pronto!

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