Tilápia Frita(sem sujar o óleo)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tilápia
• 200 g de ervas finas
• 50 ml de vinagre branco
• 500 g de farinha de trigo
• 500 ml de água
• 1 litros de óleo
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1tempere o peixe com ervas finas, vinagre branco, sal e pimenta. 2em seguida, passe o peixe na farinha de trigo. 3mergulhe o peixe já farinhado na água (mas tem que ser rápido). 4coloque para fritar no óleo quente. 5obs: o óleo não vai sujar e o peixe ficará crocante.

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