Tilápia de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 2 tilápias média
• 2 pimentões
• 1 cebola média
• Coentro, cebolinha, salsa, sal e alho
• Pimenta
• 3 colheres de óleo
• 3 tomates

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe as tilápias inteiras, retalhe-as e cortes bem perto um do outro, sem que chegue muito fundo.

2. 2

   Tempere com alho, sal e pimenta.

3. 3

   Deixe descansar por 10 minutos.

4. 4

   Em uma panela de pressão coloque o óleo, pimentão, cebola, coentro, cebolinha, salsa, tomate, tudo picado em pedaços bem pequenos, como se fosse fazer um vinagrete.

5. 5

   Coloque tudo no fundo da panela.

6. 6

   Acomode as tilápias inteiras sobre os ingredientes colocados no fundo da panela.

7. 7

   Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, contando assim que a panela pegar pressão.

8. 8

   Abra a panela, com muito cuidado, retire as tilápias inteiras.

9. 9

   Coloque-as em um refratário.

10. 10

    No molho que ficar na panela, coloque um molho de tomate, deixe ferver por alguns minutos.

11. 11

    Coloque o molho sobre as tilápias.

❓ Perguntas frequentes

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