Tilápia com legumes

🥕 Ingredientes

• 1 filé de tilápia
• 1/2 cebola picada em cubos
• 1/2 pimentão verde picado em cubos
• 1/2 cenoura picada em cubos
• 1/2 brócolis picado somente a parte sem caule

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a tilápia com ervas finas.

2. 2

   Misture bem os legumes com o peixe.

3. 3

   Para incorporar bem o gosto dos legumes, leve à geladeira por 10 minutos.

4. 4

   Em uma frigideira, coloque azeite ou manteiga (de sua preferência) e deixe aquecer durante 1 minuto.

5. 5

   Coloque o filé de tilápia na frigideira e deixe-o dourar por 4 minutos de cada lado.

6. 6

   Após dourar os 2 lados, comece a desmanchar o peixe na frigideira com uma espátula de silicone.

7. 7

   Em seguida, leve os legumes à frigideira, adicione mais um pouco de azeite ou manteiga e deixe dourar mais por 5 a 10 minutos, até os legumes ficarem ao ponto de sua preferência.

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