Tentáculos de pota à lagareiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg tentáculos de pota
• 1 cebola
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho
• azeite
• alhos
• pimenta preta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozer os tentáculos em água abundante por cerca de 1 hora.

2. 2

   Verificar com um garfo se já estão cozidos.

3. 3

   Quando prontos cortá-los aos pedaços e dispor numa taça de ir ao forno.

4. 4

   Juntar a cebola cortada ás meias luas e os pimentos ás tiras e oa alhos aos pedacinhos. Temperar com pimenta preta (opcional).

5. 5

   Juntar azeite até cobrir metade das potas.

6. 6

   Levar ao forno e regar de vez em quando, por cerca de meia hora ou até achar que a cebola já esta translúcida.

7. 7

   Acompanhar com batatas ao murro.

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