Tender ao mel

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tender
• 1 copo de mel
• 1 copo de vinho
• 1 abacaxi pequeno
• 1 copo pequeno de cerejas
• Cravo da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a casca risque o tender na horizontal e na vertical, no encontro das linhas coloque 1 cravo.

2. 2

   Misture o mel e a mesma medida de vinho, mergulhe o tender na mistura.

3. 3

   Coloque em uma forma funda, cubra com papel alumínio e leve ao fogo por 30 minutos.

4. 4

   Retirar o papel e dourar por 10 minutos.

5. 5

   Enfeite com abacaxi e cerejas.

6. 6

   Servir em fatias bem finas.

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