Tender

Tender

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 tender
  • 20 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 1 limão
  • 1 abacaxi

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Risque o tender na diagonal e depois risque novamente na diagonal oposta.

  2. Coloque um cravo em cada quadrado.

  3. Ferva o açúcar até mudar de cor e adicione água e o caldo de um limão espremido.

  4. Derrame a calda sobre o tender.

  5. Ao redor, coloque as rodelas de abacaxi, e o caldo de abacaxi.

  6. Embrulhe com papel-alumínio.

  7. Asse por 30 minutos para cada quilo de tender.

  8. Tire o papel-alumínio.

  9. Coloque as fatias de abacaxi em cima do tender.

  10. Asse por mais 15 minutos.

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