🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 tender com aproximadamente 1 kg
- Cravos-da-índia a gosto
- 1 xícara de mel
- Frutas de sua preferência para acompanhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o tender em uma fôrma grande e espete cravos-da-índia na parte de cima, formando um trançado.
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Besunte a carne com o mel e cubra com papel alumínio.
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Leve ao forno médio, preaquecido, por uma 1 hora.
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Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 30 minutos, ou até dourar.
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Retire do forno e passe para uma travessa, fatie e regue com o caldo que se formou na fôrma.
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Sirva acompanhado das frutas da sua preferência.
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