Tchai

🥕 Ingredientes

• 1 raiz de gengibre
• 3 paus de canela
• 5 cravos
• 1 xícara de açúcar
• 1 litro de leite
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o caramelo com 1 xícara de açúcar, quando estiver dourado coloque 1/2 xícara de água.

2. 2

   Acrescente o gengibre picado, as canelas e os cravos, deixe ferver.

3. 3

   Em outra leiteira, ferva o leite e coe.

4. 4

   Misture o leite fervido ao caramelo, deixe ferver, coe e sirva.

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