Tartelete

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 gema
• recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em uma tigela, abra uma cova no centro e adicione uma pitada de sal, a manteiga, a gema e 1/4 de xícara (chá) de água.

2. 2

   Misture tudo e trabalhe a com as mãos até deixá-la homogênea.

3. 3

   Faça uma bola e deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Abra a massa bem fina em uma superfície enfarinhada.

5. 5

   Recorte-a e forre forminhas para empadas untadas, apertando bem.

6. 6

   Perfure a massa com um garfo e leve ao forno médio (180° C) já quente para assar por aproximadamente 20 minutos.

7. 7

   Tire do forno antes de desenformar e recheie.

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