🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 200 g de farinha
- 100 g de manteiga
- 1 gema
- 6 gemas
- 1/2 litro de leite
- 100 g de maizena
- 250 ml de água
- 300 g de açúcar
- Pau de canela
- 2 cascas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Juntar a farinha, o açúcar, manteiga e a gema.
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Amassar até formar uma bola.
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Forrar a tarteira com a massa.
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Levar ao fogo a água com o açúcar, pau de canela e cascas de limão.
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Adicionar o leite já com a maizena dissolvida.
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Mexer até engrossar e tirar do fogo.
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Adicionar as gemas e mexer bem.
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Colocar o creme na tarteira já forrada com a massa.
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Levar ao forno até ficar dourado por cima.
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