Tamagoyaki (Omelete Japonesa)

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• tomate cortado em cubinhos
• cenoura ralada
• cebola picada
• coentro ou cebolinha
• mortadela ou salsicha em cubinhos (a gosto)
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture.

2. 2

   Use uma frigideira antiaderente para fritar o omelete.

3. 3

   Unte a frigideira com manteiga ou azeite.

4. 4

   Acrescente uma pequena porção da mistura na frigideira.

5. 5

   Vá enrolando com uma espátula à medida que for fritando.

6. 6

   Repita o processo, sempre colocando pequenas porções e enrolando.

7. 7

   Quando toda mistura tiver acabado, coloque o omelete em um prato, corte em vários rolinhos e sirva-se.

❓ Perguntas frequentes

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