Para 5 porção(ões) — Talharim ao molho com manjericão
✓8 tomates sem pele e sem sementes
✓5 dentes de alho fatiados
✓3 colheres sopa de azeite
✓Sal a gosto
✓1 colher chá de açúcar mascavo
✓1 pacote de macarrão
✓Folhas de manjericão
Aprenda a fazer Talharim ao molho com manjericão, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
8 tomates sem pele e sem sementes
5 dentes de alho fatiados
3 colheres sopa de azeite
Sal a gosto
1 colher chá de açúcar mascavo
1 pacote de macarrão
Folhas de manjericão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Corte os tomates em cubinhos e reserve.
2
Refogue o alho no azeite aquecido até dourar.
3
Junte o tomate, sal e o açúcar e mexa por 1 minuto.
4
Cozinhe a massa e escorra, dissolva a panela e misture o molho de tomate.
5
Sirva com manjericão.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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