Taças japonesas

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 2 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de fécula de batata
• 1 colher de chá de essencia de baunilha
• 100 g de palitos franceses
• 1 copo de karo
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela, o leite, o açúcar e o chocolate.

2. 2

   Quando começar a ferver misture as gemas e a fécula de batata dissolvidas em um pouco de leite frio.

3. 3

   Fique mexendo até formar um mingau.

4. 4

   Retire do fogo misture a baunilha e os palitos franceses esmigalhados, reservando um pouco para enfeitar.

5. 5

   À parte, bata as claras em neve e misture o karo fervendo, batendo sempre sem parar.

6. 6

   Coloque o creme nas taças, enfeite com as claras batidas com o karo e salpique um pouco dos palitos franceses esmigalhados.

7. 7

   Sirva bem gelado.

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