Tabule Especial do Queidinho

🥕 Ingredientes

• 1 xicara de trigo (cerca de 200 g)
• 2 tomates sem sementes
• 1 pepino
• Salsinha
• 1/2 cebola
• Hortelã
• Azeite
• Azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo de molho por cerca de 1 hora.

2. 2

   Após, escorra bem deixando-o bem sequinho. Reserve.

3. 3

   Retire a casca do tomate e do pepino, e em seguida pique-os em pedaços bem pequenos. Reserve.

4. 4

   Pique salsinha, a hortelã e a cebola bem miúda.

5. 5

   Em uma tigela, junte o trigo, o tomate, o pepino, a salsa, a hortelã e a cebola, misturando bem até que fique homogênea.

6. 6

   Coloque em um refratário e decore com azeitonas (com ou sem caroços) e cebola picada em rodelas bem fininhas.

7. 7

   Leve à geladeira e, antes de servir, regue com azeite de sua preferência.

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