🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 50 g de trigo para quibe
- 1/2 maço de salsa
- 75 g de tomate
- 60 g de pepino
- 50 g de cebola
- 1/4 limão
- 1/2 colher de azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Lave o trigo para quibe 2 vezes e deixe de molho por 10 a 20 minutos.
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Retire o excesso de água e separe.
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Lave a salsa e retire toda a água.
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Corte em pequenos pedaços.
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Lave o tomate, retire as sementes e corte em cubinhos.
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Lave o pepino, retire as sementes e corte em cubinhos.
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Descasque a cebola e corte-a em cubinhos.
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Esprema o suco do limão e separe.
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Junte todos os ingredientes, salgue à gosto e sirva.
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