Suspiro gostoso

🥕 Ingredientes

• 3 claras
• 2 copos de requeijão de açúcar
• Gotas de essências de nozes ou do sabor de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um tabuleiro redondo coloque o açúcar e as claras e mexa.

2. 2

   Leve ao forno em banho-maria por exatos 15 minutos.

3. 3

   Coloque essa mistura ainda quente na batedeira com as gotas de essência e bata até o ponto de suspiro duro (não pinga da colher).

4. 4

   Forre tabuleiros com papel manteiga e com uma colher, formando os suspiros.

5. 5

   Leve ao forno apenas para dar uma douradinha.

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