🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 2 claras
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de raspas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Na batedeira bata as claras em neve, até ficarem bem firmes a ponto de virar para baixo e de não cair do recipiente e nem dos batedores.
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Aos poucos vá adicionando o açúcar e batendo.
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Coloque o forno para aquecer a 150ºC mais ou menos.
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Em seguida, adicione as raspas de limão, misture e logo coloque num saco de confeiteiro.
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Forre uma forma com papel alumínio e por cima com papel manteiga para que evite queimar os suspiros.
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Coloque um a um com o saco de confeiteiro e asse no forno em média 40 minutos.
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Logo estarão prontos os suspiros sequinhos e crocantes.
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