🥕 Ingredientes
Porções:
45
- 1 xícara de claras
- 2 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de maizena
- 1 colherzinha de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture tudo.
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Leve ao fogo baixo até amornar.
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Transfira tudo para a batedeira, bata até ficar bem firme, mais ou menos uns 20 minutos.
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Unte a forma com um fio de óleo.
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Depois com o auxilio de 2 colheres (uma você pega o glacê e a com a outra você ajuda a colocar na forma), pegue porções e coloque uma ao lado da outra na forma, deixe um espaço de 2 dedos uma da outra porque ele cresce um pouco.
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Leva para assar em fogo baixo, até ele ficar douradinho, mais ou menos 1 hora e 30 minutos. Depois é só deixar esfriar e deliciar.
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Se for guardado em recipiente bem fechado ele dura dias.
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