Suspiro caseiro com raspas de limão

Suspiro caseiro com raspas de limão

⏱ 1h 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 6 claras de ovo
  • 18 colheres de açúcar
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as claras de ovo, com as 18 colheres de açúcar e a pitada de sal até ficar bem cremoso

  2. Raspe o limão sobre o chantili cremoso e com a colher, dê uma mexida para dar o gosto do limão

  3. Despeje o chantili dentro de um saquinho limpo e faça um furinho com a tesoura para você poder modelar o suspiro

  4. Com o forno preaquecido, prepare uma assadeira untada, ou então com um saquinho de pão, coloque sobre a assadeira com o lado de dentro da sacola e coloque os suspiros

  5. Coloque no forno até dourar levemente

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