Sururu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sururu (marisco parecido com o vôngole)
• 2 tomates
• 1 cebola
• 2 limões
• Sal a gosto
• 1 vidro de leite de coco
• Coentro
• 1 pimentão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o sururu com limão e coloque o suco dos 2 limões e sal a gosto.

2. 2

   Em uma panela, refogue cebola, tomate, pimentão.

3. 3

   Coloque um pouco de água e deixe ferver, acrescente o sururu e o leite de coco, deixe ferver um pouco mais e sirva com arroz branco.

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