Surpresa gostosa com repolho

🥕 Ingredientes

• 1 repolho pequeno
• 1 lata de sardinha
• 1 vidro de leite de coco
• 4 ovos
• Alho, cebola, pimentão, azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o repolho. Abra a lata de sardinha e bata com a faca para que desmanche.

2. 2

   Faça um refogado com cebola, alho e pimentão no azeite.

3. 3

   Quando fritar acrescente o repolho picado, a sardinha e o leite de coco.

4. 4

   Misture bem sem tampar a panela.

5. 5

   Assim que estiver homogêneo desligue o fogo.

6. 6

   Bata os ovos, primeiro as claras e depois as gemas.

7. 7

   Junte os ovos batidos ao refogado com o repolho.

8. 8

   Coloque em um pirex untado e leve ao forno por 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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