Surpresa de maçã

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs grandes ou 6 pequenas
• 1 lata de leite condensado
• 6 ovos
• 7colheres de açúcar refinado
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs e pique-as bem fininho em um refratário.

2. 2

   Depois de picadas despeje o leite condensado por cima e também a gema dos ovos, mexa bem para os ingredientes se misturarem.

3. 3

   Coloque em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Quando verificar que está cozendo (espete um garfo e veja se sai limpo) retire o forno e aguarde.

5. 5

   Enquanto isto bate as claras em neve, acrescenta o açúcar e raspas de limão e faz um suspiro.

6. 6

   Coloque o suspiro por cima das maçãs já cozidas e volte ao forno até dourar.

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