🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 pacote de amendoim torrado e descascado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colherinha de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque em uma panela o amendoim, (não precisa tirar a casquinha vermelha), o açúcar, leite e o fermento em pó.
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Vá mexendo sem parar até o liquido secar.
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Desligue o fogo, para poder colocar o leite condensado.
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Ligue novamente, e continue a mexer, sem parar, até como o ponto de brigadeiro.
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Nem muito seco, nem muito mole.
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Despeje em uma assadeira e espalhe com a espátula, para que fique uniforme.
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Espere esfriar e corte em quadradinhos, ou se desejar, pegue com uma colher e vá colocando em uma bancada de mármore para esfriar, porções individuais.
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