Suco de Múcua

🥕 Ingredientes

• 1 kg de múcua
• 2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue numa panela e adicione a água e leve ao fogo, deixe levantar fervura e de seguida adicione a múcua (fruto oriondo de Angola).

2. 2

   Vai mexendo em intervalos de 5 minutos, até os caroços começarem a ficar visíveis. Em média faz 15 minutos de fervura.

3. 3

   No fim do tempo, apague do lume e deixe repousar até ficar totalmente frio.

4. 4

   Passe o suco por um coador, e coloque ao frigorífico pra gelar.

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