Strufoli

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3 gemas
• Raspa de limão e laranja
• 1 pitada de sal
• 1 colher de conhaque
• 2 colheres de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2/3 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo na batedeira, exceto a farinha de trigo.

2. 2

   Acrescente e bata de leve na mão.

3. 3

   Deixe descansar por alguns minutos.

4. 4

   Faça rolinhos e corte como nhoque.

5. 5

   Coloque numa peneira, enfarinhe e peneire.

6. 6

   Frite em óleo médio.

7. 7

   Coloque-os em um refratário, jogue Karo por cima e chocolate granulado ou granulado colorido.

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