Strudel dona Oslavinha

Strudel dona Oslavinha

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • Um copo de leite morno
  • 1 sachê de fermento biológico
  • Uma pitada de sal
  • Uma pitada de açúcar
  • Um ovo
  • 1/2 copo de óleo
  • Farinha de trigo (aproximadamente 1 kg)
  • 1 cebola
  • 1/2 kg de salsicha
  • 4 ovos cozidos
  • Cebolinha
  • 2 tomates maduros
  • Pimenta - do - reino
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pique todos os ingredientes do recheio, tempere e reserve para pegar sabor.

  2. Separe 3 xícaras de farinha.

  3. Misture o restante da farinha com os outros ingredientes secos.

  4. Coloque o ovo e o leite morno junto com o óleo.

  5. Mexa bem a massa, até ficar como uma massa de pão.

  6. Deixe descansar por 30 minutos.

  7. Abra a massa como se fosse uma pizza, mas um pouco mais grossa.

  8. Espalhe bem o recheio sobre a massa e enrole como um rocambole.

  9. Passe gema por cima e leve para assar por 25 a 30 minutos.

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