Souflé de couve flor

🥕 Ingredientes

• 1 cabeça grande de couve-flor
• 1/2 l de leite
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de amido de milho
• 200 g de mussarela
• 1 cebola pequena
• Limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor como de costume com sal. Depois de cozida ponha alguns pingos de limão e reserve.

2. 2

   Faça um molho, colocando a cebola para dourar na margarina, acrescente o leite e o amido de milho e deixe engrossar.

3. 3

   Pegue a couve já cozida coloque em uma forma e cubra com o molho e em seguida coloque a mussarela por cima.

4. 4

   Leve ao forno até que a mussarela derreta.

5. 5

   Sirva quente, com arroz branco e filé de frango fica ótimo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)