Souflé de chuchu

🥕 Ingredientes

• 4 chuchus
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 colher de margarina
• 1/2 colher de farinha de trigo
• 2 colheres de queijo ralado
• 2 ovos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os chuchus em água e sal.

2. 2

   Depois amasse - os bem.

3. 3

   Com leite e a farinha de trigo faça um molho ao qual se juntam as gemas, o queijo, os chuchus e por último as claras batidas em neve.

4. 4

   Coloque num pirex e leve ao forno.

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