Souflé de chuchu

Souflé de chuchu

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 5 chuchus
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 2 dentes de alho socados
  • 1 colher de manteiga
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Descasque todo o chuchu, pique em quadradinhos e cozinhe este junto ao alho dourado na manteiga com um pouco de sal.

  2. Reserve este chuchu em um pirex.

  3. Coloque no liquidificador o leite, o ovo, o queijo ralado e a farinha de trigo.

  4. Pode polvilhar um pouquinho de queijo ralado em cima para ajudar a dourar e dar uma aparência mais bonita à receita.

  5. Bata tudo por dois minutinhos.

  6. Coloque este molho de leve em cima do chuchu que está reservado no pirex, coloque no forno médio e deixe dourar um pouco e estará pronta a receita.

  7. Sirva com um arroz e uma carne se sua preferência!

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