Souflé de cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de kitano creme de cebola
• 4 cenouras raladas
• 1 xícara de chá de farinha de rosca yoki
• 2 ovos
• 200 g de mussarela picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário misture o leite, o creme de leite, o envelope de creme de cebola mexa até dissolver.

2. 2

   Leve ao fogo em banho maria,mexendo ate engrossar,retire do fogo e deixe esfriar.

3. 3

   Em outro recipiente misture as cenouras raladas com a farinha de rosca, reserve.

4. 4

   Na batedeira bata os ovos até dobrarem de volume, reserve.

5. 5

   Misture as cenouras o creme de cebola ja frio a mussarela e os ovos, mexa lentamente, coloque sal se necessário.

6. 6

   Despeje em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, e asse por apenas 35 minutos, sirva a seguir.

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