Sorvete Saboroso de Coco

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de pudim de coco
• 1 l de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 100 g de coco seco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo as 2 caixas de pudim dissolvidas em meio litro de leite até que ferva.

2. 2

   Reserve. Coloque no liquidificador os outros ingredientes e bata bem.

3. 3

   Quando o creme da panela estiver frio jogue-o no liquidificador e bata novamente.

4. 4

   Coloque o creme batido em uma forma de bolo com buraco no meio ou em forma de bolo inglês (tipo pão de forma).

5. 5

   Leve à geladeira de um dia para o outro.

6. 6

   Desenforme e sirva com calda de morango, chocolate ou a gosto.

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