Sorvete ki Delícia

🥕 Ingredientes

• 4 gemas (sem pele)
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas (da lata) de leite
• 4 claras
• 4 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes do 1º creme em uma panela e mexa em fogo médio até obter a consistência de um mingau. Reserve. Para fazer o 2º creme: pegue a batedeira e bata as claras em neve.

2. 2

   Em seguida adicione o açúcar e o creme de leite.

3. 3

   Com a ajuda de uma espátula, acrescente manualmente o 1º creme (já frio) no 2º creme. Despeje o creme em um refratário e leve ao freezer.

4. 4

   O tempo do congelamento varia de acordo com a potência do aparelho.

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