Sorvete de Pêssego

Sorvete de Pêssego

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 latas de pêssego em calda
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 8 claras em neve
  • 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os pêssegos com a calda.

  2. Junte o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender da panela.

  3. Bata as claras em neve e junte aos poucos o doce de pêssego, ainda quente, sem parar de bater.

  4. Por último, misture o creme de leite.

  5. Despeje em forminhas de gelo e leve ao congelador por 3 horas.

  6. Remexa o sorvete de vez em quando com um garfo, para que gele por igual.

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