Sorvete de manga light

Sorvete de manga light

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 mangas rosa (bem grandes)
  • 4 copos de yogurte natural light
  • Açúcar ou adoçante (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Descasque e corte a manga em pedaços.

  2. Coloque-as em uma vasilha e leve ao freezer.

  3. Pegue um filtro de papel, coloque em cima de um copo (como se fosse coar café direto no copo) e coloque o iogurte natural dentro do papel, como se fosse o pó do café.

  4. Em um filtro tamanho 102 dá para colocar 2 copos de iogurte de uma só vez.

  5. Após 30 minutos o soro já estará no copo.

  6. Jogue-o fora e coloque este iogurte no freezer.

  7. Repita a operação para os outros dois copos de iogurte.

  8. Aproximadamente 2 horas depois, a manga e o iogurte já devem estar quase congelados.

  9. Neste momento, retire-os do freezer e bata-os no liquidificador, misturando aos poucos.

  10. O açúcar ou adoçante são opcionais e devem ser colocados enquanto os ingredientes estão sendo batidos no liquidificador.

  11. Coloque a mistura em uma vasilha.

  12. Coloque um plástico por cima, tampe e leve novamente ao freezer.

  13. Quando estiver congelado, já estará pronto para consumo.

  14. Fica cremoso e muito saboroso, além de fazer bem e não engordar tanto.

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