Sorvete de Mandioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg mandioca
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 50 g coco ralado
• 2 copos americanos de leite
• 1 copo americano de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a mandioca com o açúcar.

2. 2

   Depois de cozida reserve até que elas esfriem, depois de frias cortar em pedaços bem pequenos e tirar os fiapos.

3. 3

   Colocar no liquidificador a mandioca (já cortada e sem fiapos), o leite, leite de coco e o leite condensado e bater até que vire uma mistura bem cremosa.

4. 4

   Colocar em uma vasilha e misturar o coco ralado.

5. 5

   Levar para gelar.

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