Sorvete de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite condensado sem soro
• 400 g de chocolate branco picado
• 1 pacotinho de gelatina incolor
• raspas de chocolate branco picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate branco em Banho-Maria e misture a primeira lata de creme de leite.

2. 2

   Hidrate a gelatina em 1 ou 2 colheres de água e depois leve ao micro-ondas por 15 segundos em potência média.

3. 3

   Não deixe ferver.

4. 4

   Acrescente o leite condensado, a outra lata de creme de leite e o chocolate branco no liquidificador e bata.

5. 5

   Acrescente a gelatina e bata bem.

6. 6

   Coloque em um pote de sorvete ou um refratário de vidro.

7. 7

   Misture as raspas de chocolate branco ao sorvete.

8. 8

   Leve ao congelador por 8 horas.

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