🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite de vaca
- 4 ovos
- 1 pote de 350 g de creme de leite fresco (nata)
- 10 colheres de açúcar
- 100 g de amendoim torrado e moído
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Você vai fazer dois cremes.
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O primeiro, você vai levar ao fogo o leite condensado, 4 gemas e o leite.
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Fique mexendo e antes que comece a ferver desligue.
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Deixe este creme esfriar e comece a fazer o segundo.
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Bata na batedeira as 4 claras para que fiquem "em neve", junte as 10 colheres de açúcar e bata.
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Agora junte o pote de creme de leite mexendo suavemente.
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Misture agora os dois cremes com o amendoim torrado e moído.
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Mexa até que estejam bem misturados, coloque em um pirex.
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Leve para o freezer por 5 horas.
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