Sorvete americano

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 3 latas de leite
• Maisena
• Chocolate em pó
• Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ° Creme:Colocar em uma panela o leite condensado, 3 gemas e a mesma medida da lata de leite.

2. 2

   Levar ao fogo até engrossar, mexer sempre para não empelotar.

3. 3

   ° Creme:Levar ao fogo 2 latas de leite, chocolate em pó e 6 colheres de açúcar, até engrossar. Reserve.

4. 4

   ° Creme:Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos depois misture o creme de leite.

5. 5

   Coloque o 1° creme em um refratário, por cima o 2° creme e depois o chantilly.

6. 6

   Leve ao freezer ou congelador.

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