Sorvete americano

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de achocolatado
• 6 colheres (sopa) de leite
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 litro de leite
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o achocolatado juntamente com as 6 colheres de leite. Coloque em uma forma de buraco e leve ao congelador.

2. 2

   º creme:Em uma panela coloca as gemas, o leite condensado e o leite. Leve tudo ao fogo para engrossar. Deixe esfriar e bate no liquidificador.

3. 3

   º creme:Numa vasilha bata as claras em neve e o açúcar até obter consistência de suspiro. Misture o creme de leite e mexa devagar para não perder o suspiro.

4. 4

   Misture os dois cremes e coloque na forma.

5. 5

   Leve novamente ao congelador por volta de 6 horas.

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