Aprenda a fazer Sorvete, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
3 colheres de açúcar (claras em neve)
3 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite comum
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve ao fogo por mais ou menos 2 minutos, 1 colher de açúcar, as 3 gemas, a lata de leite condensado e as 2 latas de leite comum.
2
Bater as claras e, neve com duas claras de ovos.
3
Misturar o creme já frio com a lata de creme de leite (sem o soro) mais as claras em neve.
4
Caramelizar uma fôrma a e levar ao freezer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!