Sorvetão da Piponinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida da leite de leite
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 8 colheres de sopa de água
• 1 pacote de bolachas de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas dos ovos peneiradas.

2. 2

   Deixe que engrosse um pouco, e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve, e misture delicadamente com o creme de leite.

4. 4

   Após o creme amarelo esfriar, misture o creme das claras e do creme de leite.

5. 5

   Faça uma calda com o achocolatado e água. Deixe engrossar.

6. 6

   Depois no fundo de um refratário coloque as bolachas e o creme.

7. 7

   Leve ao freezer para gelar.

8. 8

   Para servir cubra com a calda de chocolate.

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