Sopa paraguaya

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho (cortadas e batidas no liquidificador)
• 1kg de queijo ralado (grosso)
• 4 ovos inteiros
• 6 colheres de (sopa) de fubá
• 1 litro de leite
• 2 copos (americano) de óleo
• 2 copos (americano) de água
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó químico
• Sal a gosto
• Cebolas (cortadas em rodelas finas) opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho com um pouco de leite, despeje numa tijela e acrescente o restante dos ingredientes. Misture tudo muito bem, unte uma forma média com bastante óleo e despeje a mistura. Leve para assar em forno bem quente, por 45 minutos ou até estar bem corada.

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