Sopa de atum da Nathália

🥕 Ingredientes

• 1 lata de atum light
• 1/2 xícara de cebola picadinha
• 1/3 xícara de pimentão picadinho
• 1/4 xícara de azeite
• 1/3 xícara de massinha para sopa (macarrão pequenininho)
• 5 batatas pequenas
• 1 tablete de caldo de camarão
• 1 tablete de caldo de alho
• 1 colher de chá de coloral
• 1 maço de coentro picadinho (o talo também)
• Ajisal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar a cebola, o pimentão e o coloral no azeite.

2. 2

   Separar o caldo da lata do atum (tirado em peneira) e deixar reservado.

3. 3

   Refogar o atum e colocar o tablete de camarão e o de alho.

4. 4

   Acrescentar o caldo do atum que estava reservada, água suficiente para a sopa e a batata.

5. 5

   Acertar o sal com o aji-sal.

6. 6

   Quando estiver fervendo, colocar a massinha e o coentro.

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