🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 45 g de fermento biológico seco
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de margarina
- 3 gemas
- 5 xícaras de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Dissolva o fermento no leite e reserve.
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Coloque o leite condensado, as gemas e a margarina em uma tigela e misture bem.
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Aos poucos junte a farinha e a mistura do leite com o fermento, misture bem.
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Amassar até ficar uma massa lisa, como massa de pão, deixe descansar até dobrar de volume.
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Pegue pequenas porções da massa e enrole como brigadeiro e deixe crescer mais uma vez.
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Frite em oleo não muito quente pra não queimar, depois corte ao meio e recheie com doce de leite, depois passe no açucar para polvilhar, em seguida sirva.
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