🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 copos de iogurte natural
- 3 xícaras de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 lata de leite condensado (cozida na panela de pressão por 20 minutos)
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata o ovo ligeiramente.
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Acrescente os 2 potes de iogurte e o açúcar e bata novamente.
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Por fim coloque o trigo e o fermento.
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Coloque para esquentar o óleo em fogo baixo.
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Com o auxílio de 2 colheres molde a massa de uma colher para outra e comece a fritar.
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Deixe dourar bem, mas vagarosamente para que não fique crú por dentro.
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Coloque em papel toalha para absorver o óleo.
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Espere esfriar um pouco, abra e recheie com o doce de leite.
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Polvilhe com açúcar e canela se preferir.
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